Resep Kue Kering Kacang Hijau Renyah, Lezat Dan Nikmat


Cookies Oat Kacang Hijau


Bahan – Bahan :
  • 1 butir Telur Ayam.
  • 1 butir Kuning Telur Ayam, untuk olesan.
  • 3 sdm Oatmeal Quaker Instan.
  • 27 g Susu Dancow Putih Bubuk.
  • 5 sdm Tepung Segitiga Biru.
  • 3 sdm Tepung Kacang Hijau Organik.
  • 1 sdm Tepung Maizena.
  • 3 sdm Gula Halus.
  • 50 g Margarin forVITA.
  • Garam sejumput.
  • Chocochips.

Langkah – Langkah :
  1. Tuang telur, oat, gula halus, susu putih bubuk, tepung maizena, tepung terigu, tepung kacang hijau, margarin dan garam ke dalam baskom kecil. Cuci tangan.
  2. Campur rata dengan menggunakan tangan. Uleni hingga kalis.
  3. Tambahkan chocochips. Campur merata dengan adonan. Siapkan oven dan olesi loyang dengan margarin.
  4. Ambil sedikit adonan cookies dan bentuk bulatan kecil, letakkan dalam loyang.
  5. Tekan bulatan cookies dengan garpu. Olesi dengan kuning telur.
  6. Panggang dengan suhu 150 derajat selama 22 menit hingga berbau harum dan matang.
  7. Cookies oat kacang hijau siap untuk dinikmati. Selama mencoba.

Cookies Kacang Hijau

Bahan-bahan
  • 150 g tepung terigu
  • 100 g gula pasir (boleh kurang jika tidak suka manis)
  • 100 g margarin
  • 50 g kacang hijau yang sudahdirebus sampai mekar, haluskan
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1 kuning telor

Langkah – Langkah :
  1. Campur margarin dan gula pasir. Aduk menggunakan spatula atau sendok kayu. Tambahkan kuning telor, aduk hingga tercampur rata.
  2. Tambahkan tepung terigu dan soda kue.
  3. Masukkan kacang hijau yang sudah dihaluskan. Campur hingga merata.
  4. Ambil 1 sendok teh adonan, bentuk bulat.
  5. Tata di loyang. Penyet bulatan tadi menggunakan garpu. Masukkan oven.
  6. Panggang hingga matang.
Jangan Lupa Kunjungi: Resep Kue Satu

Kue Kering Kacang Hijau


Bahan - Bahan :
  • 100 gram tepung terigu.
  • 100 gram kacang hijau kupas.
  • 100 gram gula pasir halus.
  • 2 sendok makan susu bubuk.
  • ½  sendok teh garam halus.
  • 2 butir telur ayam.

Langkah - Langkah Membuat Kue Kacang Hijau :
  1. Sangrai terlebih dahulu kacang hijau selama 5 - 7 menit diatas api kecil lalu dinginkan.
  2. Blender kacang hijau sampai lembut dan halus lalu diayak.
  3. Kocok telur dan gula halus sampai mengembang dan memutih.
  4. Masukkan tepung terigu kedalam adonan sambil diaduk hingga merata.
  5. Kemudian masukkan kacang hijau yang sudah diayak, aduk rata sambil diuleni dengan tangan sampai kalis dan tidak lengket ditangan.
  6. Simpan adonan pada tempat yang datar kemudian pipihkan dengan botol atau kayu.
  7. Cetak adonan yang sudah pipih dengan cetakan berbentuk bulan sabit atau sesuai selera.
  8. Susun adonan yang sudah dibentuk diatas loyang yang sudah dialasi kertas roti atau dioles margarine.
  9. Panggang dalam oven selama 20 menit atau sampai matang, diamkan sampai dingin.
  10. Masukkan kue yang sudah dingin kedalam toples dan diap untuk disajikan.
Jangan lupa untuk mengunjungi juga: Mesin Pengupas Kacang Tanah. Dengan adanya mesin pengupas kacang tanah, anda dapat dengan mudah mengupas kacang.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Bolu Pandan Lembut Seperti Kapas Yang Lezat

Gambar
Bolu Pandan Super Soft Bahan-bahan ·   2 btr  kuning telur ·   4 butir  telur utuh ·   4 sdm  gula pasir · 1 sachet  susu kental manis · 80 gr  tepung terigu · 1 sdm  maizena · 1/4 sdt  garam · 2 sdm  pasta pandan · 1/2 sdm  vanilli bubuk · 1/2 sdm  ovalet ·   2 sdm  butter / mentega (lelehkan) 11/2 sdt  soda kue Langkah - Langkahnya 1.   Mix dengan kecepatan tinggi telur, gula, ovalet sampai mengembang dan memutih 2.   Turunkan kecepatan mixer paling rendah, masukkan tepung, soda kue, vanilli, maizena (ayak) dan pasta pandan sambil terus dimixer sampai mencampur sempurna. Jangan terlalu lama di mixer ya Moms 3.   Panaskan oven, siapkan loyang (saya pakai diameter 26) oleskan mentega tipis2, alas dengan kertas roti (dasar loyangnya saja) 4.   Matikan mixer, masukkan lelehan butter/mentega, aduk dengan spatula. Cukup dibolak balik 5.   ...
Baca selengkapnya

Rasakan!! Resep Roti Sobek Panggang

Gambar
Roti Sobek Pandan Panggang Teflon Bahan – Bahan : 130 gram  tepung terigu protein tinggi (cakra kembar). 30 gram  gula pasir, diblender. 1 butir  kuning telur. 60-70 ml  susu cair. 2 gram  ragi instant. 20 gram  butter. 2 gram  garam halus. 1/2 sdt  essence pandan. Langkah – Langkah : Mixer semua bahan kecuali butter dan garam. Mixer sampai setengah kalis. Masukkan susu secara perlahan. Jangan terlalu lembek. Kalau sudah pas, di stop. Lalu masukkan butter dan garam.mixer lg sampai kalis. Tutup wadah dgn kain basah atau plastik wrap. Dan diamkan hingga mengembang 2x lipat. Kurang lebih selama 2 jam. Setelah mengembang 2x lipat, lakukan tes tusuk. Tusuk adonan dengan menggunakan jari telunjuk. Apabila membentuk lubang, berarti adonan cukup bagus. Lalu, tekan - tekan adonan menggunakan tangan hingga kempis. Bagi adonan menjadi 19 bagian sama besar, kemudian bentuk bulat. Ambil 1 adonan, gilas tipis di atas namp...
Baca selengkapnya

Gurihnya!! Resep Kue Sagon Bakar Tepung Kanji

Gambar
Sagon Bakar Bahan Kue Sagon Bakar : 25 gram tepung kanji. 75 gram keju edam atau mozarela. 2 lembar daun pandan. 1 butir telur ayam. 100 ml santan kental. 250 gram margarin. 300 gram gula bubuk atau gula tepung. 1 sendok the garam halus. ½ butir isi kelapa, agak muda. Cara Membuat Kue Sagon Bakar : Ambil isi kelapa menggunakan garpu, lalu sangria sebentar dan sisihkan. Masukkan tepung kanji kedalam penggorengan, lalu sangrai juga dan campur dengan daun pandan, lalu sisihkan. Campur gula bubuk, keju mozarela yang diparut halus dan margarin, lalu kocok hingga tercampur rata. Campur telur kedalamnya dan masukkan tepung dan kelapa yang disangrai serta masukkan santan dan aduk hingga tercampur. Siapkan Loyang atau cetakan kue sagon, lalu tuang adonan namun sebelumnya olesi cetakan dengan margarin agar tidak lengket. Terakhir letakkan adonan diatas api, biakan hingga matang. Jika tidak ingin melalukan pembakaran bisa juga langsung letakkan kedalam oven hingga ...
Baca selengkapnya