ZhiPhi

Pizza Sosis Sapi Keju Simple Dengan Teflon Bahan – Bahan : 6 biji sosis sapi. Keju quick melt. Keju biasa. Saos tomat. 250 grm  tepung terigu. 2 sendok  ragi instan. 1/2 sendok  gram. Air hangat. Mentega. 5 sendok  Minyak makan. Langkah – Langkah : Siapkan tempat untuk adonan. Masukan tepung, ragi, garam, minyak makan, air hangat sedikit demi sedikit. Siapkan minyak jika lengket ditangan. Kalau sudah kalis simpan selama 30 menit tutup dengan kain basah. Tunggu hingga mengembang. Jika sudah mengembang bagi menjadi 3 bagian dan siapkan teflon yang ada tutupnya untuk memanggang. Teflon di olesi margarin, kemudian masukan adonan, tekan - tekan sampai pipih ke smua pinggiran Teflon. Taruh keju yang di potong - potong ke pinggir adonan dan bungkus dengan adonan. Kemudian tusuk – tusuk dengan garpu kesemua bagian, kecuali bagian keju yang di tutupi. Masukan saos tomat, sosis, dan keju. Pangang dengan api kecil...

Roti Sobek Pandan Panggang Teflon Bahan – Bahan : 130 gram  tepung terigu protein tinggi (cakra kembar). 30 gram  gula pasir, diblender. 1 butir  kuning telur. 60-70 ml  susu cair. 2 gram  ragi instant. 20 gram  butter. 2 gram  garam halus. 1/2 sdt  essence pandan. Langkah – Langkah : Mixer semua bahan kecuali butter dan garam. Mixer sampai setengah kalis. Masukkan susu secara perlahan. Jangan terlalu lembek. Kalau sudah pas, di stop. Lalu masukkan butter dan garam.mixer lg sampai kalis. Tutup wadah dgn kain basah atau plastik wrap. Dan diamkan hingga mengembang 2x lipat. Kurang lebih selama 2 jam. Setelah mengembang 2x lipat, lakukan tes tusuk. Tusuk adonan dengan menggunakan jari telunjuk. Apabila membentuk lubang, berarti adonan cukup bagus. Lalu, tekan - tekan adonan menggunakan tangan hingga kempis. Bagi adonan menjadi 19 bagian sama besar, kemudian bentuk bulat. Ambil 1 adonan, gilas tipis di atas namp...